Асорти

Як приготувати гарбуз в духовці солодку

Гарбуз запечена в духовці шматочками

Вершкове масло - 30 г

Гарбуз - овоч потрібний і корисний. Якщо вам пощастило купити солодку гарбуз, сміливо запікайте її за цим рецептом. З цукром і вершковим маслом гарбуз, запечена шматочками в духовці - це дуже смачний десерт. Справа вам кажу - куди там заморським фруктам і делікатесів!

Отже, підготуйте стиглу помаранчеву солодку гарбуз, трохи води, цукор, вершкове масло. Гарбуз почистіть від шкірки і насіння, наріжте такими шматочками, щоб їх зручно було поміщати в форму (краще більшими, ніж дрібними).

Перекладіть шматочки гарбуза в форму, призначену для духової шафи, і влийте трохи води, стільки, щоб шматочки гарбуза були занурені в воду приблизно на 3-5 мм. Вода кип'ячена (тепла, охолола або горячая- без особливої ​​різниці).

Посипте шматочки гарбуза цукром.

І покладіть на кожен шматочок гарбуза маленький шматочок вершкового масла-мало хто знає такий трюк з маслом, саме з ним гарбуз, запечена в духовці, виходить дуже смачною.

Ну а тепер запікайте гарбуз в духовці (200 градусів, 25-40 хвилин в залежності від сорту гарбуза і розмірів шматочків). Форму при запікання гарбуза нічим не накривайте.

Коли гарбуз стане м'якою, можна вимикати духову шафу, а гарбуз подавати до столу, поливаючи під час запікання сиропом. Гарбуз запечена в духовці шматочками готова.

Печений гарбуз солодка

Приготована за цим рецептом гарбуз, печена з цукром, - це десерт не гірше печених яблук і не менш корисний.

Підготувати продукти за рецептом солодкої гарбуза.

Як приготувати солодку печену гарбуз у духовці:

Укласти шматки гарбуза на сухий пергамент або деко. Поставити в добре розігріту духовку (200 градусів) на 15-25 хвилин.

Масло нарізати кубиками, розміром приблизно 2х2 см. Розтопити масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Для того, щоб розтопити масло на водяній бані, потрібно поставити каструлю з водою на великий вогонь, зверху на каструлю помістити миску з вершковим маслом і дочекатися закипання води. (Води в каструлі повинно бути стільки, щоб миска стосувалася поверхні води.) Потім, періодично помішуючи, повністю розтопити масло. Це займе приблизно 15 хвилин.

Набагато швидше можна розтопити масло в мікрохвильовці: помістити подрібнене масло в скляну миску, накрити паперовим рушником і відправити в мікрохвильовку на 10 секунд при максимальній потужності.

Також можна розтопити масло в товстостінній каструлі або сковороді: помістити масло в наявну посуд і поставити на повільний вогонь, розтопити масло приблизно на 2/3 і зняти з вогню. Розмішати, і масло, що залишилося розтопиться від сковороди, яка ще не встигла охолонути.

Потім вийняти деко, полити гарбуз розтопленим (краще гарячим) вершковим маслом, посипати цукром і, зменшивши температуру духовки до 180 градусів, довести до готовності. Солодка гарбуз в духовці запікається приблизно близько години.

Печений гарбуз солодка подається гарячої або холодної.

Чудова печений гарбуз! Рецепт простий, але корисно і смачно, особливо з молочком

Наібестолковейшій рецепт! Ні температурних режимів, на пропорцій! Навіщо виробляти?

Все геніальне просто! Смачно і корисно. Дякую за рецепт. У Миколи мабуть просто не вдався день.

Дякую за рецепт.Получілось дуже смачно.

Можна ще спеціями в кінці присипати (корицею, меленою гвоздикою). Виходить дуже ароматно.

спасибі за рецепт

Зараз так роблю - пахне прикольно, думаю сподобається. Автору спс за рецепт!

Більше написано як розтопити вершкове масло а не про гарбуз.

Сподобалося і зовсім просто.

Дуже смачно вийшло. я в кінці корицею і ваніллю приправив. Ммм вкуснятіна.спасібо за рецепт.

Можна і без цукру. Треба взяти десертну гарбуз. І насіння можна підсушити після гарбуза. Все просто і корисно.

Супер. Знала його давно але забула. А тут цілий гарбуз пропадає.

Рецепт на всі 100.

Швидко смачно корисно. І не треба здемь ніяких пропорцій. Простіше вже не буває.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 + = 5